12月18日是一個新的開始, 在辛苦籌劃與準備後,決定了12月18日, 一個風和日麗的星期六開幕了
開幕就好像開獎一樣,拉亞的業務人員預估生意會很好,拉亞總部畫了大餅給我們........
也許是我們廣告發的不夠多,也許是我們手腳太慢...也許.....太多的也許......
總之開獎的成績沒有預期中的好
然而我們仍是努力的清潔,努力的改善,努力的檢討....
第一天狀況超多的
倒掉2份豆漿
油溫不夠, 炸出來的東西好像都不熟,後來買油溫偵測....現在改好了.
切蕃茄切到自己的手
第一個客人點餐,結果忘了拿蛋餅給她,她是一位高中女生,但我忘了她的樣子,如果她來跟我們說,我會再請她一客餐點的
算錯錢
我曾經做卡啦雞腿堡加蛋,內用客人,竟然忘了加蛋,還好是常客......
昨天做魚堡忘了加魚,一大早就覺得身体狀況不好,結果真的凸槌了
今天三線的出錯咖啡給客人,還好也是那組nice的客人,客人點卡布,結果做成熱咖.....
還有一個讓我很自責的.....烤焦的凱撒堡我竟然還是出給了客人,因為知道客人在趕時間.....我....我想補救,但是無奈.....只好出去....再內心自責不已....我再也不要做這種事了
還有還有,騙吃騙喝的,我想是街友吧.
點了牛肉堡加蛋,點了一堆,結帳時好像1百4或是1百8,結果說忘了帶錢, 我那時心裡有底. 當天天氣又冷, 所以心軟就給餐了......
雖然我們都儘量先收錢, 但是還是遇到這種事.
早餐店不是賺錢的工作,但是一個溫飽的工作
目前開業不到一個月, 支出約一個年薪,但是我們的只能領時薪95元,而且也不知道發的出薪水發不出薪水,
但是我每次想到pass it forward, 只要是美好的事, 只要是對的事, 只要能給人幸福的事,為什麼不去做呢?
人的價值在哪?
以前的年薪是現在的好幾倍, 那又怎樣, 以前睡不好
記得離開那間外商時,給了自己三個願望
吃的下
睡的好
笑的開
我想我在這裡目前可以做到
希望業績愈來愈好,我就不會被錢追......我就可以維持這3個願望.
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